Gyártmánylapok

GYÁRTMÁNYLAP

82/2012. (VIII. 2.) VM rendelet értelmében valamennyi élelmiszer-előállítási tevékenységet végző élelmiszeripari vállalkozásnak az élelmiszer-előállító által vezetett, a feldolgozott-élelmiszer élelmiszer-biztonsági, minőségi jellemzőire vonatkozó nyilvántartó gyártmánylapot kell elkészíteni valamennyi előállított termékre.

Kiemelt szempontok a gyártmánylapok elkészítéséhez

• meghatározott változó elemeket a gyártmánylapon egyértelműen meg kell adni.
• a gyártmánylapot a feldolgozott élelmiszer előállítását megelőzően kell elkészíteni.
• a feldolgozott élelmiszer forgalomba hozatala adatokban az előállítás során következett be.
• a gyártmánylap változásainak egyértelműen nyomon követhetőeknek kell lenniük.
• a feldolgozott élelmiszernek meg kell felelnie a gyártmánylapban leírtaknak.
• a gyártmánylapnak meg kell felelni a jogszabályban a Magyar Élelmiszerkönyv irányelvében meghatározott jelöléséknek 
• egyebek

Az élelmiszer-előállítónak a gyártmánylapot, valamint a gyártmánylapon hivatkozott és az ellenőrzés számára adatokat tartalmazó dokumentumokat az előállítás helyén, a hatósági ellenőrzés számára hozzáférhető módon kell tartani.

Gyártmánylapjaink már tartalmazzák az ALLERGÉNEK VAGY INTOLERANCIÁT OKOZÓ ANYAGOK jelölését is! Vállaljuk a fenti előírásnak megfelelő gyártmánylapok elkészítését!

Gyártmánylap készítés 1.500 Ft / db

 
*Áraink magába foglalják a címketanácsadást is.
Áraink ÁFA mentesek!

Lépjen kapcsolatba ügyfélszolgálatunkkal, vagy kérjen időpontot tanácsadóinkhoz

Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot az alábbi elérhetőségeken. Vezetési tanácsadási szolgáltatásainkkal kapcsolatos további információkért látogasson el oldalunk megfelelő oldalára.

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

    error: Content is protected !!